新人事制度 大阪での報告①~③
最新の記事
タグ
労働(124)
辺野古(46) 郵便局(43) 文学(31) コロナウイルス(31) 韓国(19) 朝鮮半島(12) 映画(11) NHK朝ドラ(10) ひよっこ(9) 大西巨人(9) なつぞら(8) 神田まつや(8) 労働者文学(8) 神聖喜劇(7) 関西生コン労組(6) 狭山事件(6) ブレイディみかこ(6) ケン・ローチ(6) 蕪水亭(6) 最新のコメント
記事ランキング
カテゴリ
以前の記事
2024年 03月 2024年 02月 2024年 01月 2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 more... ブログジャンル
画像一覧
検索
|
これも先週のことだが、高校以来の友人から電話があった。 「飲みに行かないか。赤羽にいい店があるんだ」。 それで某日の夜、JR京浜東北線赤羽駅の北口改札で待ち合わせることになる。 赤羽の駅周辺には、気どらない感じの居酒屋がたくさんある。路地にそれぞれ○○横丁という看板が出ている。OK横丁なんてのもあった。ガッツ石松氏あたりがフラリと姿を現しそうである。 で、友人が連れて行ってくれたのは[こばやん]という焼きとん屋。仕事上で付き合いのある人に教わったのだそうだ。若いご店主が一人でやっている。店を開いて、まだ一年だという。有名な[まるます屋]のすぐ近くだ。 その焼きとんは、実際素晴らしかった。材料を吟味してあるし、焼き方も丁寧だ。値段も安い(どれも一串が百数十円)。酔流亭の好みで言えば、ことにレバーがよかった。 酒はその日は「諏訪泉」と「神亀」を置いていた。「諏訪泉」というのは鳥取の酒で、酔流亭は飲むのは初めて。口当たりがよい酒だ。「神亀」は埼玉の蓮田の酒。肉の焼きものに合うと定評があるようで、北千住の焼き鳥の名店[バードコート]もこの酒を置いている。 焼きとん屋らしく、コップで飲む。品書きに書いてある価格があまり安いので、「この酒をこんな値段でいいの?」 ついそう訊ねてしまったが、「自分も日本酒が好きなので、皆さんに飲んでほしいんです」とご店主。うれしいねぇ。 そのあと、[米山]という店に寄った。昭和三十年代を思わせる古い店構え。水餃子でホッピーを飲む。さらにもう一軒、スナックふうの居酒屋へ。 赤羽というのは、ついハシゴ酒をしたくなる街である。 [こばやん]の電話番号は、090-2910-0937。滅多には無いことだが、気に入った材料を仕入れられないときは休む場合もあるらしい。
by suiryutei
| 2006-10-06 17:43
| 酒・蕎麦・食関係
|
Comments(7)
Commented
by
saheizi-inokori at 2006-10-07 00:41
神亀は神田の「新八」も常備だったと思います。通好みですかね。
0
Commented
by
suiryutei at 2006-10-07 07:27
佐平次さん、おはようございます。
「新八」lって、やはり焼き鳥屋さんでしょうか。「神亀」は、なんというか、ボディがしっかりした酒という気がします。
Commented
by
saheizi-inokori at 2006-10-07 10:18
おはようございます。野分去って、名残の強風ですがそちらは?
新八は夢八がこっそり別の名で出している店です。 なんちゃって、小料理屋です。去年の11月ころの記事にアップしてあります。http://pinhukuro.exblog.jp/1874175/ 月をみて水に落ちるというより台風に煽られて落ちるかと思うほどの飛行機でした。
50000hitおめでとうございます。
大手ゼネコンTS建設..現場で働く人たちにとって山の中は娯楽がない。つい深酒をすると翌日、二日酔いで仕事にならない。社のプロジェクトとして二日酔いのしない酒を探して、ついに神亀にたどり着いたそうな。あそこの杜氏さん、ボクより若いんですよね..吟醸にごりはまさに高級シャンパン。某大学病院の部長は「元気の薬」として裏処方してるとか。
Commented
by
夢鳥
at 2006-10-07 13:05
x
調子に乗って、引き続き..
太平記巻二道行「・・岡部の真葛うら枯れて・・」の静岡県・岡部町の銘酒、初亀..まさにキレのある良酒です。神亀がお米の味を最大限引き出しているのに対して、こちらは水の味勝負。蔵元が変わった考えを持っていて清流にすむ魚の水族館を開かれていました。
Commented
by
suiryutei at 2006-10-07 23:15
Commented
by
suiryutei at 2006-10-07 23:20
夢島さん、こんばんは。
裏処方って本当ですか? しかし夢島さんはお酒のことにも詳しいんですね。「初亀」、水の味勝負ですか。なるほど。 私は今夜は吉祥寺で「やたがらす」(奈良)と「天狗舞」(石川)を飲んできました。
|
ファン申請 |
||