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新人事制度 大阪での報告①~③
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飛騨古川の名旅館[蕪水亭]が昨日・今日と東京に出店している。 ![]() JR有楽町駅を出てすぐ、ビックカメラの近くにある新有楽町ビルの地下一階である。 昨日、さっそく出かけて行って、あるじご夫婦と久々に会うことができた。ときどきの東京出店も好評だったところが、コロナ禍でしばらく中断していた。 薬草ランチは素晴らしく美味しい。それに身体にいいというのが、大病をした後の酔流亭にはありがたい。 秋口に入院した話をすると女将さんはビックリしていた。泊まりに行くと朝から酒飲んでいる大酒大食の男がと驚いたろう。薬草に詳しいあるじは、ミネラルを摂らなければ、と色々アドバイスしてくれた。 ランチの写真を撮っておけばよかったけれど、いつも食べ始めてから「あ、撮るの忘れた!」と気づくのである。 そのあと、せっかくここまで来たのだからと、日比谷公園を少し歩いた。公園内のレストラン[松本楼]の庭にある大銀杏の葉もけっこう黄色くなってきた。 飛騨古川の町にもいい銀杏がある。[蓬莱]を醸す渡辺酒造の白壁の先、若山牧水の歌碑のある近くとか。 秋から冬へは、飛騨は東京より季節が早く進む。あの銀杏はもうすっかり黄葉しているだろうか。 この写真の季節では、まだ青葉ですね。この川に沿って歩いて行った先に牧水の歌碑がある。 ゆきくれてひと夜を宿るひだのくに古川の町に時雨ふるなり 時雨って冬の初めに降る雨だから、ちょうど今ごろの季節ですね。そのとき牧水も「ひと夜」を[蕪水亭]に宿をとったのである。 古川には[蓬莱]ともうひとつ[白真弓]という酒がある。牧水のことだから、きっと両方を飲み比べたろうね。酔流亭も古川に泊まったときは両方飲む。昨日は[蓬莱]の純米大吟醸を少しいただいた。なにしろ病み上がりだから、ほんのすこしだけですよ。
by suiryutei
| 2021-11-17 08:30
| 酒・蕎麦・食関係
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Comments(2)
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