秋の［銀杏］

仕事帰りに西大島の蕎麦屋［銀杏］で女房と待ち合わせた。
女房のＨＰ『桜と滝と蕎麦が好き』が一昨日、開設一周年を迎えたので、そのお祝い。それに［銀杏］さんの写真を拙ＨＰの今月の表紙に使わせてもらっているので、その挨拶もある（と書いて思い出したが、飲むことに夢中で、これの御礼を言うのを忘れた）。

［銀杏］はコース料理も充実しているのだが、テーブルに置いてある季節のお勧めに松茸の土瓶蒸しとあったので、今夜はアラカルトで行ってみた。その土瓶蒸しはいかにも東京の下町らしい仕上がりの一品。酒とじつによく合う。そして、この店の酒揃えがまた素晴らしい。
前回訪れたときは胃のレントゲン検査を受けた直後で、その結果がまだわからないという状態だった。判決が下されるのを待つ服役囚の心境であった（と言いつつ結構飲んだようだが）。その検査結果はいちおうシロだったので、今夜は心置きなく飲めた。銘柄は女将さんにまかせたが、どれもまことに美味しい。

飲んでいる間に、一階も中二階も満席となった。ご近所の古くからの馴染み客もいれば我々のようにちょっと離れたところから来る客もいる。飲食店として理想的なありように思われる。最近完成した［銀杏］のＨＰは下記。

http://www.ginnan.sakura.ne.jp/