酔流亭日乗

早稲田界隈

■2003/08/14 (木) 09:49:08 早稲田界隈

昨日は西武新宿線の沿線に所用があったので、帰りに高田馬場で降りて早稲田の古書店街を歩く。
買った本。
「宗教改革と近代社会」　大塚久雄
「文学とは何か」　加藤周一
「夷斎風雅」　石川淳
「日本国憲法を読み直す」　井上ひさし・樋口陽一

女房も澤地久枝の「石川節子」ほか一冊を買った。これすべて一冊１００円である。ありがたいありがたい。神田より早稲田の古書街のほうが安いような気がする。

穴八幡神社の下までゆっくり歩いていって、「五郎八」という蕎麦屋に入る。これ「いろは」と読みます。杉浦日向子とソ連の「もっとソバ屋で憩う」に紹介されている店だが、はじめはあまり期待していなかった。なにしろ質より量で勝負の土地柄である。品書きにはカツおろし蕎麦なんてのもあるらしい。なんだこりゃ？
ところが、だ。素晴らしかったのである。鴨焼き・さつま揚げ・天ぷら・田楽、どれも旨い。酒は国士無双・八一（会津八一にゆかりの酒らしい）・菊正宗（これだけ燗で）。それから鴨せいろとカレー南蛮（うどんで）を食した。蕎麦もうどんもいける。
となりに座っていた若いカップルの男のほうがれいのカツおろし蕎麦を食べていた。たっぷりの分量に揚げたてのカツ。ううう、次回はあれを食べるぞ。

夏バテ？

■2003/08/13 (水) 09:52:08 夏バテ？

昨日の昼間にHPの更新作業をすませ（PCの操作は全て女房がやるのだが文章の打ち込みだけは私でも出来る）、夕方は市内のエスパに買い物に行ったのだけど、車を運転していてなんだかおかしい。道路状況の判断がことごとくズレるし一度あやうく信号を見落としそうになった。たまりかねた女房が途中で運転を代わってくれた。帰宅した途端、ドッと疲れが出てしばらく横になってしまった。

毎日書く日記と違って、独立した文章を一本仕上げるのはやはり神経を使うのだろう（ちょっと長い文章なので読む方も疲れると思います）。作業中は気が張っているからわからないが、終わってからいくらか虚脱状態になったらしい。それでも夜、飲み始めるとなんとなく元気を取り戻してくるような感じになるから、やっぱり酒はありがたい（じつはこれが危険だったりして）。
これから８月いっぱい、職場も稼動人員が減って泊まり勤務の間隔が短くなるので体調に気をつけていこう。

そんな青息吐息の状態で金子勝の『市場』を読み進めている。図書館への返却日が迫っているから急がねば。
１００ページちょっとの小冊子なのですぐ読めるとタカをくくっていたのだが、古典派から近経からマル経から市場原理主義まであらゆる学説を俎上にのせているから経済学に基礎学力の無い酔流亭は消化不良をおこしている。たとえばマルクス主義への批判など、おそらく著者自身が青年時代その洗礼を受けもがきながら自分の思想を形成してきたのだろうから、もうちょっと詳しく展開してほしいところだ。「我々は、いまだにマルクスの大きさゆえに、その呪縛から本当は逃れられていない」と５４ページにある。呪縛という表現の良し悪しはともかく、その感覚はなんとなくわかる

好きな詩人たち

■2003/08/12 (火) 14:26:01 好きな詩人たち

HPを更新した。
まず、「手賀沼の畔より」のコーナーに『陶淵明、李白、そして細野喜代四郎』という文章を加えた。
５年前「蓮の話」という雑誌に『李白と蓮の花』と題した文章を書いたことがある。その雑誌は蓮の花を愛好する方たちが趣味で出しているものなので、とにかく蓮に関連した文章でなければならなかった。そこで李白に蓮の花をうたった詩があることを突破口にして書き上げたのだが、どうしても強引な構成になっている。そこで蓮にまつわる部分はすっかり切って大幅に書き改めた。細野喜代四郎とは明治の民権活動家である。中国の詩人のことから五日市憲法や自由民権運動に話が飛ぶので、まだ相当強引な構成だが、私は彼らの精神に共通するものを見るのである。

それから「最近行った店・・」の六本木竹やぶを紹介しているところに写真を３枚増やした。これは「あの店の写真をもっと見たい」という要望があったので。

まつやの天だね

■2003/08/11 (月) 14:40:31 まつやの天だね

世間様はもうお盆休みに入ったところもあるようだが、酔流亭は昨夜は泊まり勤務で一晩中働きどおしだった。冷房があまり効かない部署だし全くの肉体労働なので暑かったのなんの。明け方でも職場の寒暖計は３０度近かった。

勤務が明けて神田のまつやに行く。奮発してビールの大瓶と天だねをたのんだ。まつやの天だねはおおぶりの車海老が２本に大葉と海苔が１枚ずつである（上天だねは海老が３本になる）。普段は人を連れて行くときしか天だねはたのまない。一人前をもらって海老を１本ずつ分けるのである。だから一人で一人前を食べるのは酔流亭にしては凄く豪勢だ。とくにこのごろは一人のときは鰊の棒煮で酒を飲んで半分残した鰊をかけそばに入れて即製の鰊蕎麦にするという、渋いというか貧乏たらしい食べ方をしているから、今日はなんだか分不相応な贅沢をしたという感じ。まあ、いいよね、一晩働きづめだったんだから。自分へのご褒美です。

神田の松翁や、大好きな国分寺の義蕎では旬の素材を揚げるそばから卓に運んでくるという専門店顔負けの天ぷらを出してくれる。これはこれで勿論ありがたいし美味しいが、まつやのはいかにも蕎麦屋の天ぷららしい天ぷらだ。コロモもたっぷりつけてしっかり揚げてある。池波正太郎はよくここの天ぷらを土産にして持ち帰って、深夜の執筆の夜食に天丼を作ったそうだ。そうやって食べても美味しいだろう。

ところで、先週末あたりからＨＰへのアクセスがじわりと増えている。はじめは台風で外に出られないのでＰＣでもやっているしかないからかなあと思ったけれど、昨日、今日もペースが落ちないようだ。隔月でエッセイみたいなものを書いている『伝送便』というミニコミ誌の今月上旬発行の号にＨＰを開設したと書いたので、そのせいもあるのかもしれない。何にせよ、ありがたいことである。
そこで、ＨＰを覗いてくださった方々へ。
リンク集をおおいに活用してください。とくに詳しい蕎麦屋情報をお求めなら「蕎麦三昧」「こだわりのグルメ」の名店リストを。また酔流亭の生活に関心を待たれた方は（そんな奇特な方がいるとして）、花まきさんの日記をどうぞ。花まきさんは酔流亭の身近にいる人なので酔流亭の素顔がちらつくかもしれません。

台風一過

■2003/08/10 (日) 08:55:39 台風一過

柴又の日曜庵は蕎麦屋というよりイタリアンみたいな店構えであり、店内の調度だった。鴨焼きにはバルサミコ酢を使うなど、味のほうもちょっと洋風の工夫をしている。蕎麦はかなり美味しい。私たちがここで寛いでいた間が台風がいちばん関東に接近していた時間だったらしく、店を出ると帝釈天参道の店はシャッターを降ろしているところが多かった。こんど柴又に来ることがあったら門前の古い茶店あたりで焼き鳥かおでんで一杯やりたいな。昨日寄った団子やの草団子は旨かった。

昨夜は帰宅してからＨＰを更新した。といっても酔流亭は酔いつぶれていて役に立たず、例によって奥様が孤軍奮闘してくれた。
「最近行った店」のコーナーに大森しのはらを追加し、「手賀沼の畔より」に酔流亭の写真と女房のボーイフレンドであるところの拓ちゃんの写真が加わった。
「手賀沼の畔より」には今週中にエッセイを１本書くつもりでいる。乞う、ご期待。